我的《Nginx核心知识100讲》第5部分内容系统的讨论了Nginx的性能优化方法，可以先点击右边链接看下PPT：第5部分：性能优化PPT。

效果完全一样，解析配置文件时，这两种配置会被转换为同样的值，参考下图中的代码：

src/os/unix/ngx_files.c:404:9: error: 'pwritev' is only available on macOS 11.0 or newer [-Werror,-Wunguarded-availability-new]
n = pwritev(file->fd, vec->iovs, vec->count, offset);
^~~~~~~

 error: 'pwritev' is only available on macOS 11.0 or newer [

是不是你的macos版本太低了？